Na svega par kilometara od hotela Borkovac nalazi se Borkovačko jezero. Borkovačko jezero ili akumulacija Borkovac je veštačko jezero koje se nalazi u Sremu, 2 km udaljeno od Rume, 20 km od Sremske Mitrovice, 40 km od Novog Sada i 60 km od Beograda.
Nastalo je 1972. godine pregrađivanjem potoka Borkovac, a punjenje akumulacije vodom trajalo je sledeće tri godine.
Na one koji prvi put posećuju Borkovac, prvi susret sa jezerom obično ostavlja vrlo jak utisak. Ono što čak ni mnogi Rumljani ne znaju jeste da se celom dužinom jezera može napraviti pešački krug, uglavnom kolskim putevima koji presecaju okolne njive, voćnjake i vinograde.
Obim samog jezera iznosi oko 6,5 kilometara. Severni deo jezera je prilično močvaran, pa od kraja jezera put treba pratiti još oko kilometar na sever, gde se preko neugledne betonske ćuprije prelazi potok i dolazi na stazu duž istočne obale potoka, koja vodi nazad na jug između jezera i plantaže jabuka i završava se na plaži.
Jezero se prostire pravcem sever–jug, u dužini od 2 km. Brana se nalazi na južnom delu akumulacije, dužine je 209 m, a visine 11 m.
Najveća širina jezera je u centralnom delu i iznosi 320 m, a najveća dubina je 5 m. Tokom prosečnog vodostaja, dužina obale akumulacije je 4400 m, a površina vode iznosi 360.000 m². Letnja temperatura vode u jezeru dostiže i 29 °C, a providno je i do pola metara dubine. Vodovodna mreža koristi vodu iz jezera.
Jezero je bogato ribom, prisutni su som, smuđ, šaran, babuška, bela riba, amur i tolstolobik.
U blizini jezera, nalazi se istoimeno izletište. Ovo mesto nazivaju “pluća regije”, zbog svoje lokacije i biljnog sveta, a najviše bora. Izletište se sastoji od nekoliko objekata kao što su kafići, restorani i hotel. Tokom lagane i opuštajuće šetnje ovim kompleksom možete uživati u potočiću, kojeg ne možete da ne primetite, a takođe možete i trenirati na trim stazama uz koje postoje i pomoćni rekviziti za vežbanje. Borkovačko jezero je najposećenije tokom izložbe pasa, slikarske kolonije, a pogotovo kada je prvi maj.
Nedaleko od uređenih plaža je, 2015. godine , počeo sa radom bazen koji nosi isti naziv – Borkovac. U sklopu tog mini kompleksa se nalaze dva bazena, dečiji i veliki, tako da je prilagođeno svim uzrastima. U velikom bazenu se dubina postepeno povećava, dok je u dečijem bazenu maksimalna dubina osamdeset centimetara, radi što veće sigurnosti dece. Noćno kupanje je takođe dozvoljeno.
